Mi-cuit | Foie gras Espinet

Foie gras de canard entier mi-cuit

Un foie gras de canard entier mi-cuit, fabriqué uniquement avec des lobes de foie gras issu de canards gras IGP Périgord.

Assaisonné simplement de poivre blanc et de sel fin, nos blocs de foie gras allient le fondant du bloc et la saveur des morceaux de foie gras entier.

Terrine chacutière à base de viande de canard et de foie gras de canard, présentée en pain de 1Kg pour vos entrées traiteurs.

Des produits facile d'utilisation, fabriqués dans le respect de nos traditions.