Spécialités et autres produits
Terrine chacutière à base de viande de canard et de foie gras de canard, présentée en pain de 1Kg pour vos entrées traiteurs.
Papitou (20% bloc de foie gras de canard)
Une recette de nos grand-mères : une tranche de bloc de foie gras de canard entouré d'une farce à base de viande et foie de porc.
La fermeté du produit vous permet d'obtenir un tranchage très propre et une mise en situation soignée.
Une présentation rustique, authentique et artisanale.
Rillettes de canard
Des morceaux de viande de canard longuement mijotés dans la graisse de canard.
Poids disponibles :
Barquette operculée : 1000g
Gamme:
Famille de produits:
Conditionnement: