Métier de bouche

Pour nos clients Bouchers, Charcutiers et Traiteurs

Retrouvez sur cette page tous les produits que nous mettons à la disposition de nos clients exerçant un métier de bouche.

Terrine chacutière à base de viande de canard et de foie gras de canard, présentée en pain de 1Kg pour vos entrées traiteurs.

Assaisonné simplement de poivre blanc et de sel fin, nos blocs de foie gras allient le fondant du bloc et la saveur des morceaux de foie gras entier.

Un foie gras de canard entier mi-cuit, fabriqué uniquement avec des lobes de foie gras issu de canards gras IGP Périgord.