Les foie gras de canard entier mi-cuit

Préparés dans le respect de la recette traditionnelle du Périgord, nos foies gras entier mi-cuit se démarquent par leur saveur et leur moelleux incomparables.

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Caractéristique produits :

  • Simplement pasteurisé à 80° révèle des arômes de grandes subtilités, il séduit les palais les plus fins,
  • Entier, c'est la pureté d'une tradition culinaire, le foie gras est simplement assaisonné avec du sel et du poivre,
  • L'ensemble de la gamme est certifié origine Périgord,
  • A conserver au frais entre 0 et +4°,
  • Date limite de consommation : 8 mois

 

 

Une large gamme de conditionnement :

Maison Espinet vous propose ce produit traditionnel en bocal mono-portion, en bocal grand format mais aussi en barquette operculée du 250g au 1000g. 

 

Poids disponibles : 

Verrine Weck : 100g ; Bocal le Parfait : 180g, 300g, 450g ; Barquette operculée : 250g, 500g, 1000g

Gamme: 

Famille de produits: 

Conditionnement: 

Contact

Zone Industrielle de Boulazac
Avenue Firmin Bouvier
24750 - Périgueux
Tél. : +33 (0)5 53 04 64 69
Courriel : Contact

 

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